Статьи о пользе бананов Статьи о калорийности бананов Статьи о бананах Научные статьи про витамины

Бананы: портят фигуру, помогают похудеть или улучшают здоровье?

бананы
LBO 1 год назад 564 6 В избранное

Банан — пожалуй, самый популярный у россиян тропический фрукт. Ценят его не только за вкус. Многие, особенно спортсмены и поклонники диет, знают, что даже один банан способен мгновенно взбодрить и избавить от чувства голода. Фитнес-инструкторы часто включают этот плод в программу питания своих подопечных, а в интернете можно найти десятки советов, как избавиться от лишнего веса, добавив его в рацион.
На почве такой популярности возникает сразу несколько вопросов:
— Могут ли бананы одновременно и энергией организм насыщать и способствовать похудению?
— Приносит ли фрукт какую-то пользу организму?
— Всем ли его можно есть?

Мы постарались найти ответы.

Калорийный ли банан?

Средний вес одного банана без кожуры — около 100 г, калорийность его равна 100–120 ккал. Фитнес-тренеры неслучайно советуют съедать 1 фрукт после тренировки — банан быстро восполняет потерянную энергию и помогает спокойно «дожить» до полноценной трапезы. Несмотря на довольно высокую калорийность, такой перекус не испортит вашу фигуру и точно окажется полезнее, чем крекеры или шоколад.


Парадокс, но энергетическая ценность фрукта нисколько не мешает специалистам разрабатывать на его основе щадящие и эффективные диеты. Например, одна из наиболее популярных диет подразумевает ежедневное потребление шести плодов и шести стаканов молока. Организм получает ровно столько калорий, сколько ему нужно, а стремящийся похудеть не чувствует голода. На банановой диете очень мало шансов заработать проблемы с желудком.


калорийность банана

Польза для организма

Бананы активно применяются в народной медицине и производстве биологически активных добавок. Для выращивания плода не используются минеральные вещества и химикаты, поэтому им практически невозможно отравиться.

Для здоровья

Тропический фрукт богат калием, а потому хорошо влияет на работу сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, укрепляет сосуды, помогает избавиться от отеков. Благодаря своей мягкости и высокому содержанию клетчатки, бананы налаживают функционирование системы пищеварения: исчезают запоры и диарея, уходит изжога, уменьшаются неприятные ощущения в желудке при язве и гастрите.

На этом польза бананов не заканчивается. Известно, что регулярное употребление этих фруктов помогает побороть депрессию, улучшить память и повысить работоспособность. Вещество, которое способствует поднятию настроения, — это триптофан. При попадании в организм оно превращается в серотонин, «гормон счастья», который отвечает за подъем духа и прилив сил.

Более того, недавно японские медики пришли в выводу: бананы помогают бороться с раком. Правда речь идет только о полностью созревших плодах с насыщенно-желтой кожурой и черными пятнами. Дело в том, что они содержат большое количество щелочных соединений, которые активизируют клетки иммунной системы, борющиеся с онкологией.

Для красоты

Банановые маски увлажняют кожу, снимают раздражение и заживляют мелкие ранки. Делайте косметические процедуры регулярно, особенно если вас беспокоят шелушения — лицо станет мягким и будет выглядеть гораздо свежее.

А если вам хочется получить не только лицо «с обложки журнала», но и голливудскую улыбку, обратите внимание на кожицу фрукта. Благодаря содержанию одновременно и калия, и марганца, банановую кожуру можно считать идеальным средством для укрепления и отбеливания зубов. Протирайте зубы ее внутренней стороной каждый день. Уже через 2–3 недели можно оценивать результат — улыбка станет заметно белее.

Однако сразу предупреждаем: невероятного эффекта ждать не стоит. Обеливание возможно лишь до натурального оттенка зубов. Зато можно точно гарантировать безопасность «бананового метода» — стоматологи подтверждают, что чистка кожурой приносит только пользу.


польза бананов для зубов

Ешьте с осторожностью!

Несмотря на высокую пользу, бесконтрольно есть бананы не стоит. Плоды содержат много сахара, поэтому тем, кто страдает диабетом или имеет лишний вес, лучше ими не злоупотреблять. От сушеных бананов и вовсе откажитесь, если хотите похудеть. Они содержат 400 ккал на 100 г, в то время как калорийность сырых плодов обычно не превышает 150 ккал.

Зато для людей с нормальным весом банановые чипсы — просто находка. Они помогают быстро побороть чувство голода и взбодрить уставший организм. Хорошо брать их с собой на учебу, работу или в дальнюю дорогу. Сытость и заряд энергии гарантированы!

С чем бананы не сочетаются

С некоторыми продуктами фрукт не стоит сочетать абсолютно всем людям — вне зависимости от веса. Иначе можно получить расстройство желудка или кишечника.

Не ешьте бананы:
— С квашеной капустой
— Кукурузой
— Дыней
— Редисом
— Сыром
— Яйцами

Лучше всего употреблять банан как отдельный десерт между приемами пищи.

Блюда с бананами

блюда из бананов

Бананы хороши не только сырыми. Попробуйте приготовить эти простые и полезные блюда — вы удивитесь, насколько необычно раскрывается вкус фрукта в сочетании с другими продуктами. Для некоторых народов — это аналог нашей картошки, поэтому их не только употребляют в сыром виде, но и жарят, пекут, тушат. Большинство блюд из банана калорийные и сладкие, но некоторые, приготовленные отдельно и без использования растительного масла, напротив, считаются диетическими.

Предлагаем вам оценить 3 рецепта.

Сыроедческое мороженое

Приготовить мороженое очень просто. Порежьте плод на кусочки и положите их в морозилку. Через 30 минут достаньте и измельчите в блендере. Получится аппетитный крем, в который можно добавить по вкусу орехи, сухофрукты или шоколад. От десерта невозможно оторваться — по вкусу он придется и детям, и взрослым.

Африканские гренки

Очищенные и нарезанные кусочками фрукты обваляйте в муке, потом в яйце и после этого в панировочных сухарях. Жарить эту красоту желательно во фритюре — так блюдо получается более сочным и покрывается красивой золотистой корочкой.

Блюдо по-карибски

Блюдо по-карибски — это оригинальное сочетание жареной свинины, нарезанной мелкими кусочками, стручковой фасоли и бананов. Потушите все ингредиенты на медленном огне, а перед подачей на стол посыпьте кунжутом. В Африке это блюдо считается аналогом русского жаркое — картошки, запеченной в горшочке с мясом. Выглядит оно довольно аппетитно и нравится почти всем.

Приятного аппетита! Ешьте бананы сырыми и экспериментируйте на кухне — фрукт улучшит самочувствие и поднимает настроение. И не бойтесь лишнего веса — пара бананов в день не испортят вашу фигуру. Лучше откажитесь от мучного :)

Комментарии
Миа 11 месяцев назад
Действительно банан очень способствует поднятию настроения!!!. Но вот только не рекомендую его употреблять перед сном, он еще и бодрит. На завтрак в самый раз
Ответить →
Олечка Смирнова 11 месяцев назад
Смотрела передачу недавно по ТВ и доктор рассказывал, что бананы поступающие к нам в страну ядовитые как следствие у людей и депрессии, м бесплодие, и отсутствие молока у рожениц....
Ответить →
Настя М. 11 месяцев назад
Не соглашусь с вами!!!Ведь банан это очень полезный продукт который еще помогает набирать мышечную массу, если вы занимаетесь в зале. Также он делает тело крепким и за счет сахаров и пектина. Думайте как хотите….я в зале уже занимаюсь 2 года и мое тело подтянутое и не рыхлое. Бананы для этого употребяю постоянно
Ответить →
Олечка Смирнова 11 месяцев назад
Вы меня извините - но бананы это фигня! уж лучше яблочко скушать или другой отечественный фрдукт…а вот магазинные груши и бананы которые вы покупаете это чистый яд…их рвут еще зелеными чтобы перевезти их без потерь,в итоге вообще ничего хорошего в их нет…советую еще шелковицу большими количествами есть.... полезная штука,нам она больше нужна чем банан...
Ответить →
Настя М. 11 месяцев назад
Я даже не думала, что бананы уж настолько полезны! Я сама очень люблю бананы, поэтому часто кушаю. А вот про то, что кожицей зубы можно почистить я и не знала. У меня зубы очень чувствительны, да еще и быстро желтеют от кофе. Теперь буду ежедневно протиать их банановой кожицей!!!
Ответить →
Настя М. 11 месяцев назад
Я даже не думала, что бананы уж настолько полезны! Я сама очень люблю бананы, поэтому часто кушаю. А вот про то, что кожицей зубы можно почистить я и не знала. У меня зубы очень чувствительны, да еще и быстро желтеют от кофе. Теперь буду ежедневно протиать их банановой кожицей!!!
Ответить →