Диета после лечения описторхоза бильтрицидом: требования к рациону, разрешённые и запрещённые продукты

LBO 8 месяцев назад 607 0 В избранное

Описторхоз – инфекционное заболевание, вызываемое сибирским сосальщиком и воздействующее на внутренние органы. Описторхоз требует комплексного лечения, основанного на приёме прописанным врачом медицинских препаратов и строгом соблюдении специального режима питания. Основная цель диеты при описторхозе – восстановить нормальное функционирование печени, свести на нет болезненные симптомы и облегчить переход организма к привычной жизнедеятельности.

Необходимая продолжительность диеты зависит от множества индивидуальных факторов и определяется лечащим врачом. Важно понимать, что процесс лечения описторхоза у взрослых и детей сильно отличается. Поэтому при семейном заражении сибирским сосальщиком противопоказано пытаться вылечить детей теми же медикаментами, которые были прописаны взрослым членам семьи, и строить восстановительный рацион, руководствуясь одинаковыми принципами.




Основные принципы лечебного питания: как составить ежедневное меню

Диета после бильтрицида полностью исключает употребление сладостей, копчёных продуктов, блюд с высокой жирностью, а также яиц и томатов. Во избежание повторного заражения организма следует выпивать как можно больше жидкости, в идеале на 1 кг массы тела в сутки должно употребляться 30-40 мл воды.

Вся съедаемая пища должна быть тёплой, холодные блюда полностью исключаются из лечебного рациона. Единственные допустимые способы термической обработки продуктов – это варка и запекание, любые другие варианты приготовления блюд строго воспрещены.

Диета после лечения описторхоза основана на принципе дробного питания. Принимать пищу необходимо маленькими порциями, по 5-6 раз в сутки.

Категорически запрещается допускать переедание, дневной максимум калорий составляет 2200-2500 ккал.

Важно разделить все употребляемые продукты на белковые с содержанием жиров (мясо, овощи и т.д.) и углеводные (крупы). За сутки требуется съедать 350 г углеводов и не более 90 г белков и жиров.

Ни в коем случае не стоит думать, что соблюдение лечебной диеты поможет избавиться от паразитов. Восстановительный рацион – обязательная, но не единственная часть лечения. Без обращения к врачу и приёма прописанных им медикаментов избавиться от описторхоза невозможно.




Разрешённые и запрещённые продукты: что нужно есть

Диета после лечения описторхоза не отличается строгостью, и список запрещённой пищи невелик. Основная цель этого рациона – повышение иммунитета и вывод паразитов из организма. Для её достижения необходимо временно отказаться от:

  • · Алкогольных напитков, крепкого кофе, горячего шоколада, кефира и какао;
  • · Грибных, мясных и рыбных супов;
  • · Булочек, свежеиспечённого хлеба, выпечки с начинкой из крема;
  • · Яичницы и яиц, сваренных «вкрутую»;
  • · Солений, маринада, кислых ягод и фруктов, уксуса, консервов, копченостей, мороженого, острых пряностей, шпината, зелёного лука, редьки и щавеля;
  • · Сливочного масла и маргарина;
  • · Жирных сортов рыбы и мяса.

К рекомендованным продуктам относятся в первую очередь перловая, гречневая, пшенная и рисовая каши, помогающие восстановить отток желчи. При невозможности полного отказа от сладкого разрешается съедать по 50 г мёда в сутки.

В минимальных количествах можно употреблять следующие фрукты, ягоды и сухофрукты:

  • · Гранат;
  • · Банан;
  • · Сладкие сорта яблок;
  • · Бахча;
  • · Высушенные ягоды.

В обязательном порядке рацион должен включать нежирные сорта рыбы, птицы и мяса, приготовленные с помощью варки. Один раз в неделю можно позволить себе молочные сосиски.

Нельзя полностью отказываться от супов.

Запрещённые мясные, грибные и рыбные супы следует заменить молочными или овощными.

Из кисломолочных продуктов разрешается употребление:

  • · Молока;
  • · Ряженки и простокваши;
  • · Нежирных сыров;
  • · Сметаны (максимум 30 мл в сутки).
Комментарии