Как правильно питаться, чтобы похудеть: меню и основные принципы

LBO 1 год назад 162 0 В избранное

Каждая женщины согласится, что стройная и подтянутая фигура всегда является результатом правильного питания. Однако, мало кто сможет с уверенностью сказать, из чего состоит этот здоровый рацион, и каких принципов надо придерживаться при переходе на него.

Правильное питание означает поступление в организм достаточного количества разнообразных полезных веществ, необходимых для его полноценного функционирования, и практически полное исключение из рациона вредных продуктов (сладостей, фаст-фуда и т.д.) – источников жиров, углеводов и опасных химических элементов.

Не стоит путать правильное питание и строгие диеты. Последние действительно могут быть эффективны при необходимости быстро сбросить несколько килограмм, но после возвращения к обычному рациону утраченные жировые отложения быстро вернутся. Правильное питание – это не краткосрочная диета, а образ жизни.

Что нужно есть для похудения: необходимые организму вещества

Правильное питание не подразумевает полный отказ от углеводов. Из повседневного рациона действительно стоит исключить «быстрые» углеводы, содержащиеся в выпечке и конфетах. Такие элементы поднимают уровень сахара в крови и провоцируют усиление чувства голода, что приводит к перееданию и последующим проблем с лишним весом. «Медленные» углеводы, напротив, полезны для организма и необходимы для его нормального функционирования. Такие вещества можно найти в составе следующих продуктов:

  • · Гречневая крупа;
  • · Овсяная крупа из нешлифованного зерна;
  • · Нешлифованный рис;
  • · Бездрожжевые хлебцы;
  • · Печёный картофель.

Диетологи рекомендуют съедать две порции таких в сутки – на завтрак и на обед.

Без белков невозможно представить себе правильно составленный рацион. Спортсменкам такие вещества и вовсе обязательны к употреблению, ведь без достаточного количества протеинов организм не сможет восстановить энергию, потраченную во время выполнения физических упражнений. Природные белки содержатся в таких продуктах как:

  • · Куриное мясо;
  • · Рыба и морепродукты;
  • · Яичные белки;
  • · Нежирные сыры;
  • · Молочные продукты с пониженной жирностью.

Правильно питание подразумевает обязательное присутствие в рационе клетчатки. Это питательное вещество можно найти в овсяной каше, которая станет отличным вариантом сытного и полезного завтрака.

Не стоит и полностью отказываться от жиров, лучше просто снизить их количество до 30 грамм любимых орехов в сутки.

Хорошим вариантом перекуса могут стать фрукты, обладающие массой витаминов, повышающих общий жизненный тонус. Помимо этого, фрукты и овощи низкокалорийны и навредить фигуре могут только в случае очень сильного злоупотребления.

Меню для похудения

Ежедневное меню женщины, желающей правильно питаться, чтобы похудеть, должно выглядеть приблизительно так:

  • · Завтрак: каша (гречневая, овсяная или с чечевицей), отварная куриная грудка и листья салата.
  • · Перекус: 30 грамм орехов, одно яблоко или стакан кефира.
  • · Обед: суп (желательно, рыбный); салат из овощей, заправленный одной столовой ложкой оливкового масла; тушёная или отварная рыба.
  • · Второй перекус: тёртая морковь с орехами.
  • · Ужин: салат из морепродуктов, творог с нежирной сметаной или индейка с гарниром из вареной брокколи.

Не стоит неукоснительно следовать этому меню – напротив, правильное питание должно отличаться разнообразием.

В гостях лучше всего отказываться от жирных блюд и сладостей. Если вредные продукты всё же были употреблены в пищу, рекомендуется сделать следующий день «разгрузочным» - просидеть на яблоках, кефире и супе из сельдерея.

Комментарии