Некоторые секреты правильного питания

LBO 3 года назад 703 0 В избранное

Настоящие секреты здорового питания — это на самом деле бесценная информация. К сожалению, не все понимают, что долголетие, наше ежедневное здоровье, комфорт, удовлетворенность и вообще вся имеющаяся энергия зависят всего лишь от правильных продуктов и полезного питания.

правильное питание

Как перейти на правильное питание

Рецепты долголетия не какой-то таинственный и скрытый от всех секрет – на самом деле все дело в вашем рационе питания и простых правилах, которые сделают вас худее и здоровее. Кроме этого, такой образ жизни помогает работе сердца и избавляет от бессонницы – да и просто помогает чувствовать себя намного лучше. Ваша энергия высвободится и вы сможете заняться более важными делами, а не перевариванием пищи.


Задумавшись над здоровым питанием изучите какие продукты вам нужно исключить из рациона, а какие, наоборот, добавить. И, если вы даже не желаете стать веганом, так как не хотите распрощаться с мясом – все равно выбирайте этот продукт с умом. Скорее всего, вы не особо задумываетесь, как готовится фарш или ваша любимая колбаска, которую вы едите чуть лишь не каждый день. Часто люди покупают фарш, так как он более дешевый, но тот же фарш делают далеко не из мяса, а из различных отходов и хрящей, которые на самом деле практически невозможно употреблять в пищу. Поэтому, в первую очередь постарайтесь отказаться от суррогатов, остановив свой выбор на натурпродуктах. Научите себя покупать лишь качественную говядину, рыбу, курицу и другую птицу, а также свинину.

здоровое питание

Не забывайте и о том, что сладкое в больших количествах очень вредно для здоровья, а теория о том, что сладкое помогает работе мозга ошибочно. Углеводы из конфет и круассанов ненадолго стимулируют деятельность мозга, зато их вред несопоставим с пользой. Кроме этого, красители, сахар и добавки для консервации вызывают кариес и прочие воспаления ротовой полости. Конечно же, сахар распадается в нашем организме на две таких составляющих, как сахароза\фруктоза, но их, конечно же, прежде всего нам нужно получать из фруктов (и может не все знают, но и из овощей тоже). Тем более важно осознавать, что сахара в чистом виде не существует, так как он искусственно выведен из свеклы сахарной\тростника.


Также, секрет нашего здоровья и в том, чтобы добавить в рацион побольше натуральных\полезных продуктов. Это и кефир, и йогурты и остальные продукты с бактериями. Также очень полезными являются крупы, которые помогут питаться разнообразно и богато. Крупы комбинируются и с овощами, и с сухофруктами, и со свежими фруктами, поэтому вы сумеете баловать себя чем-то новеньким ежедневно. Очень полезны и нерафинированные масла, которые содержат огромное количество витаминов, а также имеют противопаразитарные свойства и имеют в наличии такие нужные нам жирные кислоты. Ну и база всего питания - это овощи из домашней грядки и фрукты из сада, либо же с ближайшего рынка.

рыба для правильного питания

Важно и правильно комбинировать употребляемое: например, всегда бодрые итальянцы сочетают масло оливковое, а также зелень с лимончиком. А в принципе такое подобранное и «правильное» сочетание дает прекрасные результаты, помогая лучше и лучше усваивать полезное из продуктов.


Жиры и витамины жирорастворимые: старайтесь комбинировать продукты, которые имеют в составе такие витамины, как Д, К, А или Е и жиры, которые и помогут растворить эти витамины, что помогает нам улучшит усвоение.


Витамин С&железо: все мы знаем, что железо из растений усваивается намного хуже, чем аналогичное из животной пищи. Зато скомбинировав любой продукт с полезнейшим витамином С, вы сумеете повысить уваиваемость в шесть раз. Все дело в том, что С блокирует вещества, препятствующие быстрому усваиванию железа, а также он поможет источникам в виде растений отдавать больше минералов.

Цинк&сера&железо: если вы хотите пополнить организм железом с цинком, то комбинируйте их с пищей, которая имеет в составе серу, так как она прекрасное связующее вещество, помогающее усваиваиванию.

свежие ягоды

Мясо тоже необходимо. Мясо содержит в себе, и цинк, и железо, поэтому не отказывайтесь от курочки или свиной отбивной. Но комбинируйте такую еду с бобовыми и капустой, а также с луком и спаржей. Ну а если вы веган - дополнительно пейте витамины, а еще лучше принимайте БАДы, которые наверняка не повредят организму - зато помогут восстановить полный баланс. Также веганам рекомендуется питаться как можно более разнообразно и правильно.


Кроме этого, помните, что многие животные продукты лучше усваиваются, чем растительные, так как, к примеру, железо в мясе обволакивается гемоглобилином, а это кардинально защищает его от разрушения, позволяя человеку усвоить из продукта как можно больше минералов. Также более доступны нам из животных продуктов и витамины А и Е, а также кальций. Если же вы хотите пополнить свои запасы кардинально, ешьте печень всех видов, курочку, яйца, сыр козий\чеддер и тунец.


Не ешьте того, чего не переносите: многие люди имеют аллергические реакции, либо же просто не усваивают\не переносят некоторых видов продуктов. Если помидоры приводят к расстройству желудка, а от брокколи болт живот – никакой пользы от них вы никогда уже не получите. Следите за своей реакцией – и просто откажитесь от той еды, от которой у вас постойный дискомфорт.

Итого:

o Старайтесь все время покупать исключительно свежие фрукты\овощи, со своего региона. А еще лучше, если вы станете выращивать их сами.

o Питайтесь каждый день разнообразно, по возможности не отказываясь от мяса\сала

o Большинство выращенных\купленных овощей употребляйте лишь в сыром виде, но и не забывайте о тех, знайте, которые полезнее в горячем\готовом виде.

o Храните фрукты\овощи по правилам.

o Комбинируйте между собой определенные продукты, чтобы таким способом максимизировать степень усвоения полученных питательных веществ.

Комментарии